世界通讯!桶装奶茶,能带来成倍的快乐吗?
2022-07-18 21:39:10 来源:指股网
工作顺风,点杯奶茶犒劳自己;
思维堵塞,点杯奶茶安抚内心的焦虑;
早晨举着一杯奶茶走进会议室,下午点杯奶茶等下班。
【资料图】
这种奶与茶的混合物早已进入我们日常生活的缝隙,无论你身处何地,总能找到新的理由,给自己点杯奶茶喝。
图 / 新浪微博
但最近,奶茶界发生一些变化,办公室里的同事们人手拎着个小桶。
我本以为是保温饭盒,凑近看才发现,大家外卖点的奶茶容器都从杯装升级成了桶。
图 / 新浪微博
一夜之间,奶茶的计量单位由杯变桶," 吨吨吨 " 也从一种豪饮奶茶时发出的拟声词,重新变回了质量单位。
原本 500ml 的奶茶,突然被换成桶装,让人不由得开始好奇:
奶茶桶里到底装了什么?" 长大 " 数倍的奶茶桶,能为我们带来成倍的快乐吗?
01
奶茶桶里到底装了什么?
为了搞清楚奶茶桶里有什么,我打开外卖平台,按销量排列,总结出销量前五店铺里各家销量畅销的奶茶桶。
作为奶茶品牌排头兵,喜茶和奈雪的茶,率先推出了自家的桶装茶。
喜茶推出应季饮品 1L 装的 " 大桶多肉桃李 "。
图 / 美团 APP
奈雪的茶紧随其后,一口气推出两款果茶桶:" 霸气一升桃 " 和 " 霸气一桶瓜 "。
图 / 美团 APP
中端奶茶间的竞争同样激烈,茶百道推出 " 超级杯水果茶 "、Coco 都可上线新品 " 搞桶水果 778",贡茶也顺势推出新品 " 一大桶水果茶 "。
图 / 硬壳 INK
推出桶装饮料不仅有奶茶和果茶,4 升装绿豆冰沙、4 升椰子水以及主打超大桶的咖啡,也在社交平台开始风靡。
图 / 美团 APP
饮料的规格逐渐走向离谱,桶装、盆装,各种容器都被搬出来装入奶茶。
1L 装已经成为标配,2L 的缤纷桶屡见不鲜,4L 的加大桶,远看像个油漆桶,配有一个提手和一个可以插吸管的插口。
图 / 小红书 4L 果茶
一些品牌更是卷出天际,推出 4.5l 的 " 全家桶 " 还有 5L 的 " 霸王桶 ",5L 桶的外观像是小号的饮水机水桶,有买过的网友评论说:" 没有健身基础拎着也挺费劲 "。
霸气、大桶、超级这样的词汇被用在产品名称中,给人一种可以放心豪横、便宜大碗的感觉。
升级加量后的大桶茶饮、成为今年夏天独特的一道风景。
02
奶茶桶是怎么火的?
奶茶桶虽然火爆,但并不能算是新生事物。
早在 2019 年,就有周杰伦的粉丝带着自制珍珠奶茶桶去机场应援。
图 / 新浪微博
2020 年初,电视剧《爱情公寓 5》里也出现过奶茶桶的身影。
图 / 新浪微博
2020 年 3 月 5 日,奶茶品牌 " 人在茶在 " 推出了 " 豪横 5 升装桶装奶茶 ",号称 "10 倍奉还你的奶茶瘾 "。
图 / 新浪微博
5 天后的 3 月 10 日,奈雪的茶宣布在北京,深圳等地尝试过限量发售过 5L 装的 " 霸气桶装宝藏奶茶 ",珍珠、奶茶都是平时用量的 10 倍,售价 99 元 / 桶。
图 / 新浪微博
当时推出的奶茶桶虽然在网络上引起过讨论,但并没有真正走红。
究其原因,大致有以下几点:
1. 容量太大,喝不完
5L 装的奶茶桶,一桶是十杯的量,即使办公室里几个人一起喝,也很难喝完。
有网友介绍说:" 标签上奶茶的最佳赏味期是 4 个小时,办公室 8 个人最后花了 5 小时才喝完。"
图 / 新浪微博
2.口味单调
5L 奶茶桶的另一个问题就是口味单调,含糖较高喝起来很容易腻,精神上的快乐大于口腹之欲的满足。
更何况奶茶为我们带来的欢愉也会面临边际效应递减,第一杯最好喝,之后几杯带来的欣喜感会逐渐下降。
图 /IC PHOTO
3. 携带不便
全喝了负担太重,提个这么大的东西逛街又很不方便,奶茶桶实用性偏低,即使是聚餐场景,每个人对奶茶的甜度、小料喜好都不一样。
所以当时的奶茶桶只作为少数品牌的季节限定产品昙花一现,并没有大面积传播开。
可谁也没想到,在今年,两年前没火成的奶茶桶却用另一种方式迎来了 " 翻红 ",卖出了新花样。
把奶茶变成更清爽的果茶,将 5L 巨桶变成了 1L 便携装,奶茶桶就变成了一个自带流量的产品。
图 /IC PHOTO
今年,奶茶桶为什么火了?
1.单价多在 20 元内,性价比高
观察售价我们不难发现,各家的大桶水果茶虽然容量变大,但价格都还集中在 10-20 元。
即使是平时均价 30 以上的主打高端奶茶品牌也都推出了 20 元以内大桶产品,给人一种高性价比的感受。
图 / 安信基金研究中心
2.大容量、放心喝,给人 " 高性价比 " 的心理满足
翻看社交平台上网友们关于大桶茶饮的看法,在炎夏,一大桶水果茶看起来就会让人产生解渴,清爽,便宜大碗的心理满足感,让人一看到就很有食欲。
3.社交需求的满足
新式茶饮属于 " 她经济 " 下的一个细分品类,喝奶茶的女性人群和美妆品类的人群实际上有大量重合,所以很多营销创造者会用这部分做社交媒体上的推广。
但随着 90 后年纪增长,小时候爱喝奶茶的那批孩子都已经长大,这时候奶茶就需要新的营销方式满足大家的分享欲。
奶茶桶的出现,正好切中了大家对社交分享的新需求。
图 / 小红书
03
从网红消费到日常饮品
根据艾媒咨询最新发布《2022 年上半年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告》显示。
2022 年 94.0% 的中国新式茶饮消费者每周购买新式茶饮;16-20 元是新式茶饮消费者能接受最高客单价的区间,占比达 41.9%。
新式茶饮走进越来越多消费者的日常。
图 / 艾瑞咨询
在不便出门的日子里,桶装的果茶能给人一种遗憾的补偿,加上后来露营、野餐等户外活动的走红,进一步带火了桶装茶饮。
几年前,奶茶品牌更看重的是品牌形象和店面装修,那时经常有加入了名贵水果的高价奶茶出现。
图 /IC PHOTO 奈雪的茶曾经推出过 88 元 / 杯霸气猫山王奶茶
和设计师联名、知名 IP 合作的奶茶也很常见。
图 /IC PHOTO 喜茶 X 藤原浩
后来品牌方向调整,奶茶价格才重新回归亲民,从 " 网红消费 " 变为 " 日常饮品 "。
仔细想想,现在你身边 20 块钱能买到的快乐里,还有什么比奶茶更易得?
5L 茶桶的容量已经是中杯奶茶的 10 倍,能不能带给你 10 倍快乐我不知道,但成倍的热量肯定是有。
撰文:杨一凡 校对:卢茜
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