近年来，在上班族之中，喝奶茶变得十分流行，因为，奶茶不仅美味，还可作为礼物，赠送给同事，增强彼此间的感情。

在奶茶风行的这几年，奶茶的品种不断变化，新品种、新口味不断诞生。这不，今年的春节假期刚过，在繁华都市圈的办公楼里，又刮起了芹菜奶茶的流行风潮。而且，在办公室流行的芹菜奶茶，很多都是上班族在休息间隙，用芹菜、牛奶和碧生源袋泡茶等食材，自己动手制作的。

在办公族自制芹菜奶茶的过程中，碧生源袋泡茶提供了极大的便利性，让自制奶茶变得更加简单，也为休闲茶饮的新风味和健康增加了分值。

以碧生源袋泡茶制作的芹菜奶茶之所以很快就能俘获上班族的心，变成流行的新茶饮，主要有这样几方面的原因：

一是芹菜奶茶的口味新，符合年轻消费者追新求异的心理。在喝奶茶的消费者中，年轻人一直都是主力军，他们对新奇的口味总是充满好奇，总想第一时间尝鲜。芹菜奶茶的横空出世，正好满足了他们追求新产品的消费心理。

二是芹菜奶茶具有良好的瘦身作用。在大众的印象中，奶茶一直都是垃圾食品，因为奶茶一直被人认为是高糖、高脂肪和高热量的食品，吃了容易使人发胖、血管变窄。而芹菜奶茶冲破了传统奶茶的固有形象，赋予了奶茶健康的价值，具有良好的瘦身作用。

芹菜奶茶的瘦身作用来自其制作原料中的芹菜和碧生源袋泡茶。

从营养学角度来看，芹菜是一种良好的减肥食材：一是芹菜所含的脂肪和热量都很低，不属于使人发胖的食物。据权威检测机构测定，在每100克芹菜中，热量只有20千卡，脂肪只有0.1克。二是芹菜含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可增强饱腹感，能够减少食物总量和热量的摄入，并可促进肠胃蠕动，促使身体排出大便等体内垃圾，有助于科学减肥。三是芹菜含有利尿成分，有助于消除体内水钠潴留、利尿消肿，对水肿型肥胖有减肥作用。

同样，茶叶也有减肥作用。自古以来，茶叶就被认为是良好的减肥食材，原因包括：一是茶叶可促进体内脂肪代谢，降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，能减少肠道对脂肪的吸收。二是茶叶含多种微量元素，可促进人体消耗脂肪，具有溶脂和减脂的作用。三是茶叶可提神醒脑，提升人体新陈代谢效率，促进体内热量消耗，加快体内脂肪燃烧和消耗，从而减少体内脂肪含量。

在碧生源袋泡茶系列产品中，有的产品属于减肥类保健食品，选用药食同源的中药材和茶叶加工而成。例如，碧生源常菁茶就是一种保健食品，适用于肥胖人群减肥，在瘦身产品市场十分畅销，市场份额连续十多年名列行业前茅。

第三，用袋泡茶制作芹菜奶茶，让自制奶茶变得更加方便快捷，也是自制芹菜奶茶快速飘红的一个重要原因。

在以前制作奶茶的过程中，大多直接使用茶叶提供茶味，需要进行称量、煮茶、处理茶渣等多步操作，对于忙碌的上班族来说，在办公室这样做，既不方便，也没有这么多时间。为此，很多喜欢自制奶茶的年轻人就想到用袋泡茶来代替茶叶。而碧生源袋泡茶是知名品牌产品，采用高标准的净化车间和全自动化设备生产，在具有方便特性的同时，还具有良好的健康功效和食品安全品质，所以，成为许多商务办公楼中年轻人自制奶茶时经常使用的茶基底料。

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