“夜经济”,越夜越活力
2022-01-06 11:42:09 来源:工人日报客户端
原标题:“夜经济”,越夜越活力
工人日报-中工网记者 吴铎思 通讯员 马安妮
“尝尝好吃的烤肉串?”“最大的冰雪大世界落地新疆啦!”“老板,再来几瓶红乌苏”……热闹的声音络绎不绝,市井烟火碰撞出阵阵香味,刺激着游客的味蕾,绚丽夺目的烟火灯光也吸引着广大民众。入冬以来,新疆点亮了冬季“夜经济”,从“三样”内容到“三样”坐标的转变,带动了当地的经济发展。
夜市、景区、表演 “三样”内容的新面貌
小摊到广场,综合吃喝玩。夜市是夜经济不可缺少的一部分,从露天小摊到美食广场,新疆的夜市正发生着变化。
夜晚降临,新疆阿瓦提人的夜生活从猜灯谜、赏歌舞开始。1月1日,阿瓦提县文旅夜市以刀郎美食大赛为契机正式开业,人们穿梭在集文化、旅游、餐饮、休闲、购物等多重功能于一体的特色商业街区。
一时间,叫卖声、歌舞声、爽朗的笑声充满街区,刀郎美食大赛、刀郎农民画展、刀郎故里摄影展等齐聚一堂,各族群众在一尝美食的同时,也大饱眼福。
“逛夜市、吃美味、看歌舞、猜灯谜,我觉得特别热闹,以后我会带着家人常来逛逛。”家住阿瓦提县阿瓦提镇的居民肖俊娜说道。
在寒冬时节,新疆各地的夜市均在室内,从千平方米到万平方米,冬天的夜市一点也不输给夏天。在新疆塔城地区和布克赛尔县,有一座“老北京夜市”,青砖、红墙、脸谱、大红灯笼……处处体现着诗意和浪漫,自带浓浓的老北京味道,在3200平方米的面积里,设有文化大舞台、电商直播、儿童游乐区、雅包区、散台区、美食小摊等等。
“我们希望通过打造一间充满北京味儿的夜市,拉近和祖国首都的距离,在丰富百姓夜生活的同时,展现多元的中华文化。”和布克赛尔镇副书记、宣传委员江布拉特说。
白天的景区是“人在画中游”,夜晚的景区则是“画随人在走”。不同于白天的暖阳,冬日景区的夜是被灯光点亮、被美食点亮、被冰雪艺术点亮、被热闹的氛围点亮。
站在喀什古城之上,眺望远处的房屋建筑,傍晚的余晖给整个城市换了颜色,也换了心情。“来尝一尝,尝一尝,香得很!”一声声的叫卖,宣告着喀什“夜精灵”的到来。随着天越来越黑,彩色的灯带亮了起来,家家户户的灯光亮了起来,窄小崎岖的小道也亮了起来,古城陷入了一瞬的沉静,紧接着,是灯光中的热闹。
城乡、场馆、商业街 “三样”坐标的新经济
热闹城乡冬夜,增经济带就业。“以前只在电视上见过骆驼强子,听说他今天到夜市表演,我早早就来了。”家住新疆喀什地区麦盖提县的王晓燕说。
刚在刀郎美食广场就业的司马义·吐尔洪制作的肚包肉、马肉、马肠深受食客们喜爱。“人多时,一个晚上的营业额能达到四五千元。”司马义·吐尔洪说。
刀郎美食广场不仅是承载夜热闹的“聚宝盆”,还是带动当地青年就业的“孵化器”。今年,麦盖提县将刀郎美食广场作为创业孵化基地,围绕馕、烤包子、烤肉、缸子肉、拉面、抓饭6个种类,采用以工代训的方式培训了200名青年,为该县大力发展“喀什味道”储备了人才。
“我们的生意可好了。”卖馕的麦麦提·艾孜孜和卖烤包子的阿孜姑·玉苏普说,他们俩都是参加了麦盖提县人社局的人才培训,并在夜市就业的青年。
感受艺术之美,打卡“冰雪大世界”。“听说昌吉有冰雕、雪雕的灯光秀,跨年夜约一下?”“走起!”家住乌鲁木齐市的徐威和朋友约着一起感受冰与雪的艺术之美。
跨年夜当晚,随着夜幕的降临,灯光缓缓亮起,新疆昌吉冰雪节在昌吉市庭州生态绿谷开幕。白天静置的雪雕在灯光的照射下栩栩如生,“瑞虎迎春”“龙凤呈祥”“天坛”等雪雕、冰雕作品吸引了不少游客前去拍照打卡。
为丰富冬季冰雪游,昌吉州重启新疆大剧院演出计划,计划在2022年1月至6月,开展公益演出120场次,覆盖群众9.6万人次。
一街一品一特色,夜购商圈新体验
如今的“夜经济”早已不再局限在一个地方,一个坐标,而是分散在各个有趣的场所,或是博物馆,或是文化体验中心,这些点点热闹汇成了“夜游文化”,并成为了城市新的风景线。
一街一品一特色,“童话边城”布尔津以秀美风光为背景,打造出夜游文化,包含了特色体验、夜宿品质、夜购商圈等多重内涵。
今年,布尔津县夜光城旅游小镇建设项目正在持续施工中。项目建成后,小镇里将有上千套不同风格的客房,涉及度假酒店、观光酒店、公寓式酒店、连锁酒店、商务酒店等。还将有一系列旅游消费体验,包括休闲娱乐、生态居住、时尚购物。
与此同时,布尔津县打造了“美食长廊”,推出了以河堤夜市、额河老码头夜市、四季美食夜市为核心的特色烧烤夜市区,以珍苑生态园、中俄老码头风情街、汇鑫国际步行街为核心的特色餐饮集聚区,以中苏航运文化一条街为核心的高端夜间经济集聚区。不同的街区,上千家餐饮场所,形成了“一街一品一特色”。
商圈“夜经济”在原有的商业模式上带给游客新的体验,乌鲁木齐市米东区万紫千红夜市,就是由万紫千红酒店组织起来的,特色小吃、激情歌舞,吸引了周边众多群众,热闹了小区夜晚。
“我们小区离市中心远,来这里刚刚好,而且食品干净卫生,还有才艺表演,感觉很热闹。”家住米东区乾畅家园小区的居民马建说道。
夜经济不仅让黑夜亮了起来、人气聚了起来、商圈火了起来,还在规范市场经营秩序的同时,打造了独具当地特色的新内容、新坐标,在给群众提供了就业增收渠道,也为游客带来了新的体验。
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