“节日病”要小心 这两种行为最易引起
2021-03-17 15:13:11 来源:广州日报
每到长假,总有一些人因为暴饮暴食、大吃大喝,引起一系列“饮食综合征”,给健康带来很多危害。
一些人只是小毛病,例如感冒、咽喉痛、咳嗽、胃胀胃痛、腹泻、便秘等,但却可能要迁延几个星期,甚至一两个月都不会好。一些则是大毛病,甚至年初二、初三就出现问题,像血压、血糖、血脂飙升;急性心脑血管疾病、急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性阑尾炎等。
广州市第一人民医院南沙医院邓聪主任中医师表示,造成这些“节日病”主要有两大原因,一是新年作息紊乱;二是新年饮食不节。如何健康过春节?且听专家来支招。
新年作息紊乱
1.熬夜
春节全家团圆之际,为了观看春晚节目、打牌等,不少人往往到凌晨一两点钟才入睡,有的甚至通宵不睡,打乱了生物钟的正常运转,容易导致生物节律紊乱,出现肠胃功能失调、内分泌改变等。
方案:减少熬夜,合理作息。
处理:枸杞菊花茶,俗话说“枸杞与菊花,天生是一家”。枸杞滋补肝肾、益精明目;菊花能养肝阴、平肝阳、清肝火,对于熬夜尤其适合。此外,喝点蔬菜汁或者水果汁,也是不错的选择,既能养阴,又能润肠通便。
2.久坐
有的人过节期间成天打牌,昏天黑地不吃不喝地打,导致各器官血液灌注减少,如果再加上水分摄入不足,血液黏稠度增加,血管阻力和血压上升,很容易形成血栓,这都增加了心脑血管发病的概率。
方案:活动身体,伸展肢体。
处理:《黄帝内经》曰“久坐伤肉”,防治的关键是使全身气血运行起来,可采用穴位按摩、沐足、适当锻炼等方式。如按摩或拍打委中、承山、昆仑、涌泉、后溪、合谷等穴位能有效解除腿部酸麻疼痛,对一些下肢疾病也有保健作用;用40℃左右温水或活血通络的药材,如艾叶、红花、干姜、花椒等,浸泡双脚20~30分钟,同时结合按摩足趾和脚掌心。
3.贪睡
由于平时工作辛苦,大家总处于长期缺觉的状态,有人就利用春节长假来补觉。不过切忌贪睡,长时间躺在床上,进多出少,气血运行不畅,反而容易引起肥胖、越睡越懒、节后慵懒无力等问题。
方案:补觉有度,劳逸结合。
处理:对于成年人来说,8小时左右是其所需的标准睡眠时间,老年人在此标准上减少l~2个小时,青少年可以增加1~2个小时。当然,睡眠时间多少最有利于健康,还需要依据自身的情况来确定。判断健康睡眠时间的标准,应以第二天不会感到身体疲乏,感觉精力充沛来确定。同时,适当进食一些健脾益气的食材可起到缓解疲劳的作用,如黄芪、党参、太子参、花旗参、茯苓、山药、莲子等。
饮食不节
1.饮酒过量
饮酒自古以来就是调节气氛、沟通感情必不可少的“推力”。然而饮酒一旦过量,轻则引发胃肠炎,重则诱发心脑血管事件,增加肝脏负担,有的还会引发酒精肝、肝硬化。
方案:量力而行,不要拼酒。
处理:《本草纲目》曰“痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。”从健康的角度来说,饮酒要因人而异、量力而行,不要拼酒、过度劝酒。喝酒前吃些食物,可以大大减少酒对身体的伤害。几种酒兑着喝,或短时间内喝两种以上的酒,以及喝冰镇啤酒等都十分伤身。相比于饮酒,喝茶则是更好的养生之法,真正养生宜喝淡茶,浓茶则易伤身体。此外,可以泡葛花茶(葛花10克,泡茶饮用),有解酒、护肝、助消化的作用。
2.饮食过度
过年期间,往往大鱼大肉,以荤为主,煎炸食品的“出镜率”也非常高,菜肴烹调时放的油盐也比平日多,违反了饮食科学,十分伤身体。很多人都无节制吃进大量年食,把肚子撑坏了,小到消化不良、胃腹胀痛、呕吐腹泻、便秘口臭等胃肠道问题,大到发生急性胆囊炎、胰腺炎、阑尾炎的患者并不少见。
方案:荤素搭配,七八分饱。
处理: 《黄帝内经》提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的合理膳食配伍原则。同时,可在春节期间适当辅助健胃消食、清热降火的中药,改善症状。
专家支招:收好这两款食疗方
1.塘葛菜马齿苋汤
材料:塘葛菜1斤,马齿苋1斤,瘦肉6两,盐少许。
方法:塘葛菜、马齿苋、瘦肉分别用清水洗干净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲1小时左右,加盐调味,即可饮用。
功效:有健脾、清热、利湿的作用。适用于腹胀腹痛、腹泻、小便不利等。
禁忌:脾虚之人不宜饮用。
2.红白糖煲白木耳
材料:白木耳2两,金银花1两,白糖、红糖适量。
方法:将白木耳用清水浸透发开,与金银花分别用清水洗干净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,改用中火继续煲1小时左右,加入白糖、红糖适量调味,即可饮用。
功效:有清热、凉血、解毒的作用。适用于口渴、腹痛、身体燥热不适等。
禁忌:脾虚之人不宜饮用。
邓聪提醒市民,在节假日里一定要“管住嘴”,饮食有度,应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到守时定量,少食多餐。
一年伊始,新的开始,保持健康的身体状态,才能应付大大小小的新挑战,打出漂亮的胜仗,让我们既过好节,又身体棒!(记者张青梅 通讯员黄月星、魏星)
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