观点:瓶装饮料正悄悄涨价
2026-10-13 16:58:13 来源:界面新闻
界面新闻记者 | 马越
【资料图】
行业媒体小食代报道称,部分经销商反映称,近期元气森林旗下全系列产品进货价每件上涨约2-3元,涉及电解质水、气泡水、自在水、冰茶等。
界面新闻进一步自行业内人士获悉,元气森林产品出厂价格调整已经一月有余。自今年9月1日起,元气森林确实已对全渠道产品出厂价格完成一轮调整。不过该轮价格调整主要面向经销商,在面向消费者的零售终端,标价并未发生变化。
实际上在过去一年,饮料行业面向经销商的出厂价格上涨时有发生。
界面新闻注意到,《南方都市报》今年6月报道称,娃哈哈和华润饮料近日均向多地经销商发出调价通知:自7月1日起,娃哈哈纯净水(596ml×24瓶)每箱供应价上调0.5至1元。同样自7月1日起,华润怡宝桶装水(18.9L)每桶供应价上调1元。而这并非怡宝今年首次调价,4月1日起,其2.08L×8瓶规格每件供货价已上调4至5元。
为此娃哈哈6月27日在其官方微博回应称,因包材成本波动,该公司调整不同包装规格水产品的渠道批发价,有升有降以保障经销商伙伴稳定经营。全线纯净水终端零售价不变,消费者购买价格无变化。
“最近确实有不少饮料品牌对出厂价进行上调,主要是面向经销商,普遍涨幅在5%-10%左右,换成箱价就是2-4元。”一个多年从事华南饮料经销的人士在采访中对界面新闻表示,出厂价上涨主要是对渠道利润做出调整,由于当下消费者普遍对零售价格仍然敏感,零售价并不会轻易上涨。
界面新闻近期走访北京多家超市、零食店发现,娃哈哈、怡宝、元气森林、东鹏等主流品牌产品零售价并没有明显上涨情况出现,而多位店员也对界面新闻称,部分品牌甚至还会因为参加活动而有优惠。
推动这轮涨价最直接的原因是饮料包装原材料,也就是PET饮料瓶。
界面新闻查询到,B2B大宗商品现货监测平台生意社的数据显示,华东水瓶级PET基准现货价在今年一季度快速拉升,从1月初的6322.5元/吨上涨至4月中旬的最高9237.5元/吨,5月-8月价格震荡下行,9月再次走强,10月12日达到9046.67元/吨,年内累计涨幅达到43%。
值得注意的是,大型饮料企业通常会提前通过长期协议锁价,实际采购成本波动幅度显著小于现货行情,不会完全跟随现货价格波动暴涨。但对于PET包装占据销售成本近三成的饮料来说,PET原料价格的上涨仍有一定影响。
比如东鹏饮料在今年3月的投资者关系活动记录中表示,公司已锁定2026年全年PET用量及部分辅料,在内部也会采取相关措施进行优化和对冲,整体成本可控,公司现有品类暂无终端零售提价考量。
但实际上饮料出厂价格的上涨,并不完全等同于简单的压缩渠道利润,叠加“一元乐享”等各类销售端激励活动,本质上这仍然是品牌方对渠道投入结构做出的优化调整。
无论是街头的夫妻小店、还是连锁的便利店和零食店,今年以来一大批饮料瓶身都印着“扫码参与1元换购”、“一元乐享,再来一瓶”的字样。根据界面新闻的不完全统计,包括农夫山泉、娃哈哈、东鹏饮料、元气森林、脉动、怡宝、统一、康师傅等在内的饮料品牌都参与了“一元乐享”活动。
而它们的玩法通常是,消费者购买饮料开盖,瓶盖一物一码,中奖后支付一元给门店,即可换购同款一瓶。终端门店也会扫码核销,成功后系统会记录,后续再和经销商或者厂家结算核销补贴。
这种营销方式的好处在于,相比直接降价来带动消费者复购,可以不破坏公开零售价,维护价格体系。同时使用数字营销的方式,提高品牌方在渠道上的溯源和管控能力,并且激励终端主动兑付,促销费用直达门店。
“一元乐享的促销费用基本上是品牌方来出的,某种程度上,品牌方会通过返点激励、货补等各种方式,把给经销商渠道出厂价上涨的部分补上。”一位前饮料行业人士在采访中对界面新闻表示。
他同时认为,一边上涨出厂价一边加大促销的方式,本质上还是对终端售点一个“优胜劣汰”的洗牌过程。因为饮料本身是薄利多销的行业,这个举动激励渠道加快进货和动销,利好出货量更大的渠道,而一些弱的渠道会因为出货能力低而被淘汰。
不过,在饮料市场整体承压的大环境之下,“一元乐享”等营销方式某种程度上也在加剧饮料行业的竞争。
界面新闻自线下零售监测机构马上赢获得的一份报告显示,2026年第三季度饮料销售额同比下滑幅度达到12.19%,可能与气温、“乐享”系列营销政策等一系列主客观因素相关。
从饮料大类中各类目销售额的同比增速来看,无糖即饮茶成为所有观察类目中唯一实现同比增长的类目,同比增速达12.16%。但其余十个类目全部处于同比下滑区间,且下滑幅度普遍较深。比如运动饮料、汽水、包装水降幅均在10%至11%之间,能量饮料与有糖即饮茶降幅接近13%。即饮果汁、乳饮料的跌幅进一步扩大,分别达16.31%和18.37%。中式养生水与营养素饮料则成为本季度下滑最严重的两个类目,同比下滑均超过20%。
图片来源:马上赢
马上赢也在报告中指出,“一元乐享”营销对于运动饮料、能量饮料、有糖即饮茶、汽水等几个类目的影响尤其大,这一促销活动会导致实际出货量与交易量之间产生显著的偏差,对于市场实际需求量、容量和规模的统计亦会受到影响。
但实际上,在同样满足消费需求总量的情况下,饮料销售额规模的收缩是实打实的。而在残酷的竞争中,“一元乐享”活动也进一步让渠道资源向头部品牌和品类集中,这也给饮料企业的数字化体系建设和渠道能力带来更大考验。
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